Tenuta Paraida (rot) Barrique 2016

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2016 Rosso Copertino 0,75 l  Quallitätswein aus Italien

Produktinformationen

2016 Rosso Copertino 0,75 l  Quallitätswein aus Italien


Gutsabfüllung : Marulli 

Via Grottella 155 Copertino (LE), Italien


PRODUKTIONSBEREICH.
Wein aus Trauben, die auf dem Land von Copertino hergestellt werden.


VIELFALT.
Negroamaro 80%, Malvasia nera di Lecce 15%, Montepulciano 5%, mit einem Durchschnittsalter der Reben von etwa 40 Jahren.


VINEYARDS.
Apulischer Schössling. 


WEIN.
Klassische rote Weinbereitung, der Most bleibt 6-8 Tage in Mazeration mit Schalen, um den Wein mit einem großartigen Körper, Farbe und Duft zu erhalten. Die Weinfermentationstemperatur wurde zwischen 24 und 26 ° C gehalten. 


Altert.
Im Barriques gereift für ca. 6 Monate. 


VERKOSTUNG.
Intensiv rubinrot gefärbt, hat es ein komplexes Bouquet mit einem Hauch von Vanille, Johannisbrot, Beeren und Gewürzen. Der Geschmack ist trocken mit einem bitteren Nachgeschmack, samtig, herzhaft, großzügig.


GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN.
Es ist ein Wein, der perfekt zu ersten Gängen, Braten, Grillgerichten, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse passt.

Bei 18 ° C servieren.
14% vol
Enthält Sulfite

Besonderheiten

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"Tenuta Paraida" beginnt auf den Straßen, nicht weit von der Stadtwelt entfernt und umhüllt Sie mit seinen Weiten und Weinbergen, die sich in ihrer ganzen Kraft ausdrücken. Die Wärme der Erde und die sanfte Brise des nahe gelegenen Meeres lassen diejenigen, die dort bleiben, ein Parfüm atmen, das Sie an die Erinnerung erinnert ... als die Trockenmauern die Grenzen umrissen und die Stimmen der Winzer in der Ferne zu hören waren.

Versandinformatione

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Größe oder Maße

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0,75 l